da monicadmin | Lug 7, 2017 | news
CUCINE LUBE ROMA : PALLINE AL COCCO E CIOCCOLATO Ingredienti per circa 20 palline: 250 g di ricotta, 250 g di mascarpone, mezza bacca di vaniglia, 100 g di zucchero a velo, 100 g di cocco grattugiato – per la copertura 300 g di cioccolato fondente, cocco grattugiato...
da monicadmin | Giu 30, 2017 | news
CUCINE LUBE ROMA : CREMA PASTICCERA AL COCCO Ingredienti: 4 tuorli, 100 g di zucchero semolato, 30 g di farina, 240 ml di latte intero, 250 ml di latte di cocco, 1 baccello di vaniglia o scorza di limone Preparazione: in una pentola versiamo il latte intero e il latte...
da monicadmin | Giu 23, 2017 | news
CUCINE LUBE ROMA : FRITTELLE DI ZUCCHINE Ingredienti: 300 g di farina, 180 ml di acqua, 10 g di lievito di birra, 2 zucchine, sale, pepe, olio per friggere Preparazione: setacciamo la farina e versiamo in una ciotola; laviamo e asciughiamo le zucchine e le tagliamo a...
da monicadmin | Giu 16, 2017 | news
CUCINE LUBE ROMA : CHEESECAKE FRUTTI DI BOSCO E CREMA ALLA RICOTTA “INGREDIENTI PER 8 PERSONE Per la base: 150 g di biscotti secchi 60 g Burro Classico Santa Lucia 20 g di zucchero di canna Per la farcia: 2 confezioni di Crema di Ricotta Santa Lucia 6 g di colla...
da monicadmin | Giu 8, 2017 | news
CUCINE LUBE ROMA : fettuccine ricce al baccalà INGREDIENTI PER 4 PERSONE 2 spicchi di aglio Olio 250 g di baccalà dissalato 1 bicchiere di latte 1 cucchiaino di capperi Pangrattato qb 250 g di fettuccine ricce Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Tagliare il...
da monicadmin | Giu 1, 2017 | news
CUCINE LUBE ROMA : Pasta Avocado e Lime 350 grammi pasta di semola (di grano duro) 150 grammi tonno sott’olio in scatola 1 avocado 1 lime 2 pomodori q.b. succo di limone q.b. olio d’oliva q.b. origano q.b. sale q.b. pepe Preparazione dell’insalata di...
