CUCINE LUBE ROMA : Verdure nel forno a vapore

CUCINE LUBE ROMA : Verdure nel forno a vapore Le teglie forate sono ideali per cucinare le verdure conservando sali minerali e nutrienti. I fori favoriscono il ricircolo di vapore caldo, impedendo che l’acqua stagnante entri in contatto con le verdure e consentendo...

CUCINE LUBE ROMA : Pancakes allo sciroppo d’acero

CUCINE LUBE ROMA : Pancakes allo sciroppo d’acero Ingredienti per 12 pancakes Burro 25 g Farina 00 125 g Uova medie 2 Latte intero fresco 200 g Lievito in polvere per dolci 6 g Zucchero 15 g PER GUARNIRE Sciroppo di acero q.b. PROCEDIMENTO Iniziamo la...

CUCINE LUBE ROMA :Ragù alla bolognese

” CUCINE LUBE ROMA: Ragù alla bolognese per 4 persone 300 grammi manzo macinato 50 grammi sedano 50 grammi carota 50 grammi cipolla 1/2 bicchiere vino bianco q.b. brodo di carne q.b. sale q.b. pepe q.b. parmigiano 150 grammi pancetta di maiale 300 grammi...

CUCINE LUBE ROMA :Pappardelle asparagi e gamberetti

” CUCINE LUBE ROMA :Pappardelle asparagi e gamberetti Pappardelle all’uovo 250 g Asparagi 400 g Gamberi code sgusciate 200 g Burro 30 g Cipolle dorate piccola 1 Vino bianco 60 ml Panna fresca liquida 200 ml Erba cipollina tritata 2 cucchiai Vodka 1...