da monicadmin | Set 1, 2017 | news
CUCINE LUBE ROMA : Patate, pomodoro e pancetta Ingredienti: 3 patate grandi, 200 ml di passata di pomodoro, 100 g di pancetta arrotolata, 100 g di scamorza bianca, sale, pepe, basilico, burro, pane grattugiato, olio di oliva, parmigiano reggiano Preparazione: laviamo...
da monicadmin | Ago 25, 2017 | news
CUCINE LUBE ROMA : torta di rose salata con verdure Ingredienti: 180 g di pasta brisée, 3 carote, 3 zucchine, 1 peperone rosso, sale, 1 uovo, 1 peperone giallo, 250 g di ricotta, pepe, olio di oliva ed erbe aromatiche come timo, basilico e salvia Preparazione:...
da monicadmin | Ago 18, 2017 | news
CUCINE LUBE ROMA : Calzoni farciti in padella Ingredienti: 400 g di farina 0, 8 g di sale, 4 cucchiai di olio di oliva, 180 g di acqua, 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate – Per il ripieno 250 g di spinaci teneri crudi, succo d 1 limone, 1 cucchiaio di...
da monicadmin | Ago 11, 2017 | news
CUCINE LUBE ROMA : Crocchette di pollo Ingredienti: 250 gr di petto di pollo, mezza cipolla, uno spicchio di aglio, 40 gr di pane, sale q.b., mezzo cucchiaino di senape , mezzo cucchiaio di salsa di soia ed olio per friggere q.b. Per la panatura: 40 gr di farina, un...
da monicadmin | Ago 4, 2017 | news
CUCINE LUBE ROMA : polpettone di tonno Polpettone di tonno con fagiolini Ingredienti: 250 g di tonno sott’olio (peso sgocciolato), 2 uova, 30 g di parmigiano, 3 cucchiai di pane grattugiato, 1 limone biologico, sale, olio di oliva, 1 mazzetto di basilico, 3 pomodori...
